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Gastronomie für Sharing Economy und Uberisierung des Marktes

Gastronomie für Sharing Economy und Uberisierung des Marktes

by TourobsAdmin | Mai 28, 2018 | Tourismus, Kultur & Veranstaltungen

    2016 hat die Chaire Food & Beverage Saviva an der Hotelfachschule Lausanne bei 500 Schweizer Konsumenten eine Umfrage durchgeführt. Die Befragten waren mehrheitlich weniger als 35 Jahre alt. Es ging darum, die Wahrnehmung innovativer Restaurations-Konzepte und...
Weintourismus als Herausforderung und Chance für die Schweiz

Weintourismus als Herausforderung und Chance für die Schweiz

by TourobsAdmin | Mai 16, 2018 | Tourismus, Kultur & Veranstaltungen

Bericht anlässlich des Schweizer Ferientags 2018 – angeregt durch die Präsentation von Pierre-Alain Morard, Präsident von Swiss Wine Promotion Weintourismus als Geisteshaltung Der Weintourismus besteht insgesamt aus touristischen Dienstleistungen, welche die...
Wellness als Attraktion für den Tourismus

Wellness als Attraktion für den Tourismus

by TourobsAdmin | Apr. 9, 2018 | Tourismus, Kultur & Veranstaltungen

Verzögerte Alterung, Prävention von Herz- und Kreislauferkrankungen, Digital Detox (z. B. Entwöhnung von der Handy-Sucht), Antistress-Kuren usw.: Zu diesem Zweck kann man bereits im Wellness-Bereich auf ein breitgefächertes und immer ausgereifteres Angebot...
Gastronomische Erlebnisse an Festivals

Gastronomische Erlebnisse an Festivals

by TourobsAdmin | Apr. 4, 2018 | Tourismus, Kultur & Veranstaltungen

  Autor: Maïthé Levasseur, Réseau de veille en tourisme de la Chaire de tourisme Transat ESG-UQAM. Artikel auf veilletourisme.ca   Das Monopol des Hot-Dog Kiosks geht auf sein Ende zu. Das Verpflegungsangebot bei den heutigen Festivals gehört eher zur Gastronomie bzw....
Sanfte Mobilität und Routing Tourismus

Sanfte Mobilität und Routing Tourismus

by TourobsAdmin | März 20, 2018 | Tourismus, Kultur & Veranstaltungen

Bild: Flickr ADT 04 Haute- Provence   Routing Tourismus bedeutet, sich auf gut ausgeschilderten Routen von einem Dorf zum anderen bzw. von einem Tal zum anderen zu Fuss, mit dem Fahrrad etc. zu begeben, um dann am Etappenziel von einer komfortablen Unterkunft und...
Tendenzen und Neuheiten in den Bergen für diesen Winter

Tendenzen und Neuheiten in den Bergen für diesen Winter

by TourobsAdmin | Jan. 31, 2018 | Tourismus, Kultur & Veranstaltungen

Während sich der Schnee in unseren Bergen nun mehr als genügend eingefunden und die Wintersaison für die Tourismusfachleute offiziell begonnen hat, greift Tourobs einige Tendenzen und Neuheiten der einheimischen und auswärtigen Stationen in vorliegender Studie...
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L’observatoire Valaisan du Tourisme est un projet porté par l’institut Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis. Ce projet est financé et piloté par le Département de l’économie et de la formation du canton du Valais.

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