par TourobsAdmin | Juil 5, 2022 | Macro-tendances tourisme & Travel
En vue de mesurer l’importance économique de l’agritourisme en Suisse, l’association nationale Agritourisme Suisse a collaboré avec l’institut Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis sur une étude empirique, dans le cadre d’un projet mené par des étudiants de...
par TourobsAdmin | Juin 14, 2022 | Macro-tendances tourisme & Travel
La 5e étude sur le marché européen de la distribution hôtelière, réalisée par Hotrec (association faîtière des hôtels, restaurants et cafés) et l’Institut Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis, est publiée aujourd’hui. Les résultats sont basés sur les...
par TourobsAdmin | Avr 7, 2022 | Macro-tendances tourisme & Travel
La pandémie révélatrice d’un mal déjà existant. Exacerbant un mal déjà existant, la pandémie a précipité le départ de nombreux collaborateurs. Salaires modestes, heures supplémentaires ou « en coupures », manque de reconnaissance, travail sous-pression, saisonnalité :...
par TourobsAdmin | Mai 12, 2020 | Digital Marketing
Les objectifs de l’enquête étaient d’obtenir un état de la situation avant la réouverture des établissements, de mieux cerner la nature et l’étendue des soutiens demandés ainsi que la perception des acteurs face à une reprise placée sous le strict respect des mesures...
par TourobsAdmin | Août 20, 2018 | Tourisme, Culture & Événementiel
Manger local et « identitaire » dans les sites naturels, culturels et touristiques La revue française Espaces, tourisme et loisirs, dans un dossier spécial sur la restauration et le tourisme répond que le manger sain, local, identitaire et expérientiel constitue une...